最近だしを変えました。鰹、煮干し、昆布をにだした「正金八方だし」です。
そこにまるだいず醤油も加えられているので色が醤油みたいです(*^^*)。

材料の煮干し(片口鰯)はエビとカニを食べています(笑)など説明丁寧です。

香川県の小豆島町にある「正金醤油」で製造されています。