お正月も４日になると、おせちに飽きて、無性にインスタントラーメンが食べたくなりました。

昭和36年頃初めて出たインスタントはお湯をかけるだけでしたが、食べられたものではなかった記憶があります。
その後改良されて東京でアパート暮らしをしていた頃には実家から定期的に箱で送ってもらっていました。

最近ではインスタントラーメンはラーメンとは別物と思って食べるようにしています。
色々なメーカーのラーメンを食べるようになって、更に麺の違い・スープの違いから気分によって食べ分けるようにもなりました（笑）。

今我が家には4種類ほどそろえています、日清食品の「チキンラーメン」（時々無性に欲しくなる）･東洋水産の「しょうゆ味ラーメン」（安売りの定番）・「屋台十八番なま味醤油」（さあ食べようと心に決めた時には麺の固さがピリッと身を引き締める時）・サンヨー食品の「サッポロ一番しょうゆ味」（いつ食べても裏切らない一番好きなラーメン）です。

ここ数年悲しいことが起こっています。
「サッポロ一番しょうゆ味」がどんどんスーパーから姿を消していることです。
東急ストアーやコンビニから姿を消し、とうとうドンキホーテと西友の一部になってしまいました。

昔、「サッポロ一番」が丸型の麺から角型の麺に変わった時、味も少し変わった事に抗議の電話をかけた私です。
いつかこの札幌から消えてしまうのではないかと密かに心を痛めている今日この頃なのです。
サンヨー食品さん、がんばって～！



　　　　他に好きなの教えて？